Você sabe o que é autossuficiência? Muito se tem falado ultimamente sobre esse assunto.
Caso você não saiba sua definição, quando procuramos seu significado encontramos: “É o capacidade social e econômica de um indivíduo, família ou comunidade para satisfazer as suas necessidades básicas (incluindo proteção, alimentação, água, habitação, segurança pessoal, saúde e educação) de forma sustentável e digna”.
Em outras palavras, autossuficiência significa que o indivíduo não depende de outras pessoas para viver. O primeiro passo para querer se tornar autossuficiente é querer ser.
Saiba que a ferramenta de preparação mais valiosa para isso é totalmente gratuita e não tem prazo de validade. Estou me referindo a Conhecimento.
As habilidades que você adquire não precisam de espaço de armazenamento, nem se estragam, muito menos correm o risco de serem roubadas ou destruídas.
Agora, se você chegou até aqui hoje é porque certamente já deu o primeiro passo. Continue lendo para aprender Habilidades básicas para auto-suficiência. Venha conferir!
Autossuficiência: aprender a cozinhar e preparar refeições do zero
Certamente a comida é uma parte fundamental de nossas vidas. E para começar a ser autossuficiente, um bom passo é aprender a cozinhar e preparar refeições do zero.
Ao adquirir esta nova habilidade você poderá fazer sua própria comida, conquistando mais autonomia no dia a dia e tendo uma dieta mais saudavel. E não se preocupe, cozinhar pode ser mais fácil do que parece.
Em primeiro lugar você precisará observar como isso é feito antes de começar. Lembrando que a cozinha exige alguns técnicas básicas no manuseio de instrumentos e utensílios. Além disso, você não precisa ter muitas coisas na cozinha, basta ter os utensílios essenciais, como panelas, facas e tigelas.
Quando você se sentir pronto, comece com receitas simples para iniciantes. Logo, à medida que você adquirir mais prática, poderá se aventurar em receitas mais complexas.
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Práticas de preservação de alimentos: desidratação, enlatamento e fermentação
As práticas de conservação de alimentos são estratégias para armazenar alimentos sem estragar ou ficar impróprio para consumo. Certamente no seu dia a dia você consome alimentos que também passaram por um processo de conservação, como frutas secas, óleos vegetais, suco de laranja em lata, entre outros.
E você pode fazer algumas dessas práticas de preservação de alimentos em casa. Confira algumas delas abaixo:
Desidratação Profunda
Essa prática também é conhecida como secagem. A desidratação é a retirada de parte do líquido dos alimentos, impedindo o desenvolvimento de microrganismos. Da mesma forma, reduz o tamanho dos alimentos, facilitando o armazenamento e o transporte.
enlatamento
As principais características deste método são a esterilização de alimentos e conservas. Para esterilizar os alimentos, eles precisam passar por altas temperaturas para destruir os microrganismos. Feito isso, eles podem ser enlatados em recipientes herméticos de vidro ou metal.
Fermentação
A fermentação baseia-se na proliferação de alguns microrganismos que não são prejudiciais à saúde, e que durante o seu metabolismo acabam gerando produtos (CO2, ácidos orgânicos) que alteram o pH, inibindo assim o crescimento de microrganismos que decompõem os alimentos. Exemplo: iogurte e leite fermentado.
Construção e reparos residenciais: habilidades em marcenaria, encanamento e eletricidade
Você também pode estar preparado para solucionar problemas pequenos reparos domésticos. Lembrando que se o problema for mais grave, o melhor é contratar um profissional especializado. Aqui estão alguns reparos que você pode fazer facilmente, sem depender de ninguém:
Troca de lâmpadas: This is certainly one of the simplest things to do in a home, however it requires some care. First of all, turn off the breaker responsible for the electricity in the house, so you won’t be at any risk of getting shocked.
Then remove the burnt out bulb and put the new one in its place. Turn the circuit breaker back on and check that the lamp is working properly.
Instalação de torneiras: First, close the water valve and release the water outlet plug (small piece with a square finish). This way you will have access to the place that must be threaded to remove the faucet. After removing it, apply thread sealing tape to the new faucet in the threaded part.
Then, I screwed it into the water outlet until it was well secured and in the correct position. Lastly, open the registry and see if it’s working fine.
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Desentupindo pias: Este é um problema muito comum e muito inconveniente. Se isso acontecer, você pode usar um desentupidor comum para limpar todo o encanamento. Para desentupir, encha a pia com água e use com pressão. Faça isso várias vezes até que o problema seja resolvido.
Pendurar quadros ou prateleiras: Sim, muito simples de pendurar pequenos quadros com um prego de aço. Porém, se as molduras ou prateleiras forem pesadas, é melhor usar buchas para torná-las mais firmes. Marque o local, posicione a furadeira e encaixe a bucha. Em seguida, coloque os parafusos e pronto!
Produção artesanal: como fazer produtos de limpeza e cuidados pessoais
Muita gente não sabe, mas não é necessário gastar muito dinheiro para manter seu casa limpa e impecável. Você pode economizar dinheiro fazendo seus próprios produtos de limpeza naturais com ingredientes que você encontra facilmente em sua cozinha.
Entre os ingredientes que você vai precisar estão: vinagre, limão e bicarbonato de sódio. Com apenas estes três ingredientes é possível fazer diversos produtos para ajudar na limpeza da sua casa, como tira manchas, desinfetante, limpador multiuso, entre outros.
Da mesma forma, também é possível fazer produtos de cuidados pessoais sustentáveis, in addition to saving money, they are not harmful to the environment.
For example, in the case of homemade shampoo, it can be an excellent option to replace conventional ones that contain chemical components that are harmful to our health. Using simple ingredients like baking soda, cornstarch, almond oil, etc., you can make your own natural shampoo.
Técnicas de primeiros socorros e cuidados básicos de saúde
E definitivamente quando se trata de autossuficiência é fundamental que tenhamos conhecimento de técnicas de primeiros socorros. Veja os principais:
- Do massagem cardíaca
- Desengatar
- Parar o sangramento
- Suavizar queimaduras
- Desafogar
- Cuidando de fraturas ósseas
Além disso, cuidar adequadamente da nossa saúde também faz parte da nossa autossuficiência. Confira alguns cuidados essenciais:
- Beba pelo menos 2 litros de água por dia
- Dorma bem
- Faça exercícios físicos regularmente
- Tenha uma alimentação balanceada
- Faça exames regularmente
- Evite a ingestão de açúcar
- Evite hábitos nocivos: cigarro e álcool em excesso
Como você pode perceber, é bastante simples se tornar uma pessoa autossuficiente, basta querer e ter disposição para adquirir novos conhecimentos.
